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酒店英語(yǔ)詞匯大全（五）
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eging3

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酒店英語(yǔ)詞匯大全（五）

部門

General Manager’s Office 總經(jīng)理辦公室

director of executive office 行政辦主任

restaurant &kitchen coordinator 餐廳劃菜員

(F/O) Front Office 前臺(tái)

executive chef 行政總廚

Training D. 培訓(xùn)部

head chef 廚師長(zhǎng) (F/B)

Food and Beverage D. 餐飲部

cook 爐灶廚師 (HSKP)H

ousekeeping 客房部

butcher 切配廚師

Purchasing D. 采購(gòu)部

cold kitchen cook 冷盤配菜員

Recreation D. 康樂部

chef 西餐廚師

(ENG) Engineering D. 工程部

bartender 酒吧調(diào)酒師

(SEC)Security D. 保安部

baker 面包房操作工

Human Resources D. 人力資源部

pastry cook 點(diǎn)心工

Public Relations D. 公關(guān)部

steward 餐具管事

Sales D. 銷售部

dishwasher 洗碟工

Shopping Arcade 商場(chǎng)

grill chef 廚房燒烤工

Financial D. 財(cái)務(wù)部

food hygiene 食品檢驗(yàn)員

Staff Canteen 員工食堂

senior supervisor 資深主管

Laundry Dep. 洗衣房

floor butler 客房樓面值班員

general manager 總經(jīng)理

recreation center 康樂中心

executive office 行政辦

gymnasium attendant 康樂服務(wù)員

executive secretary 行政辦秘書

sauna attendant 桑拿服務(wù)員

mail clerk 收發(fā)員

swimming pool attendant游泳池服務(wù)員

bell captain 行李主管

beautician 美容員

chief operator 電話總機(jī)主管

barber/hair dresser 理發(fā)員

information clerk 問訊

masseur masseuse 按摩員

restaurant supervisor 餐廳主管

presser 熨燙工

hostess 餐廳應(yīng)接員

washer 洗滌工

restaurant captain 餐廳開單員

delivery boy/mail 客衣收發(fā)員

kitchen waiter 傳菜員

sales clerk 銷售員

financial controller 財(cái)務(wù)經(jīng)理

staff canteen supervisor員工食堂主管

chief accountant 財(cái)務(wù)主管

chief security officer 保衛(wèi)部經(jīng)理

accounting clerk 總帳報(bào)表員

security office 保衛(wèi)員

payable/receivable clerk 往來結(jié)算員

director of fire center 消防中心主任

property control 財(cái)產(chǎn)核算員

fireman 消防員

cost control 工資核算員

guard 門衛(wèi)

purchasing manager 采購(gòu)經(jīng)理

patroller 巡邏員

food storeroom supervisor食品采保主管

chief engineer 工程部經(jīng)理

food buyer 食品采購(gòu)員

mechanician 機(jī)修工

food receiver 食品驗(yàn)收員

air-conditioning man 空調(diào)工

fresh food store-man 海鮮保管員

lift man 電梯工

dry food store-man 食品干貨保管員

boilerman 鍋爐工

payroll master 勞資員

key keeper 鑰匙工

personnel assistant 人事員

plumber 水電維修工

trainer 培訓(xùn)員

carpetman 地毯墻紙工

專業(yè)翻譯公司 http://www.shufeiwangluo.com

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